Geleneksel Neşeli Turşucular Etkinliğimizi Gerçekleştirdik

OKAN KOLEJİ

Geleneksel Neşeli Turşucular Etkinliğimizi Gerçekleştirdik

4. sınıf öğrencilerimiz geleneksel “NEŞELİ TURŞUCULAR” etkinliğinde kendi turşularını yaptılar. Fen Bilimleri ve Sosyal Bilgiler dersleri sağlıklı beslenme teması kapsamında turşu yapmayı deneyimleyerek uzun ve sağlıklı besin saklama yöntemini öğrendiler.

Geleneksel kış hazırlığı yapmanın keyfini yaşayan öğrencilerimiz, öğretmenlerinin rehberliğinde hazır hale getirdikleri malzemeleri özenle kendi tasarladıkları kavanozlara yerleştirdiler. Etkinlik sonunda öğrencilerimiz mayalanma kavramını öğrenerek turşunun besin değeri ve yemek kültürümüzdeki yeri ile ilgili bilgi sahibi oldular. Kendi turşularını yaparak, yaşayarak öğrendiler.